Cara Membuat Tumis Taoge Kucai

 Cara Membuat Tumis Taoge Kucai

Resep masakan indonesia - Bahan-bahan Tumis Taoge Kucai
1 sendok makan minyak goreng
1 sendok makan minyak wijen
2 siung bawang putih, iris tipis
3 buah bawang merah, iris tipis
1 buah cabai merah, iris tipis
5 buah cabai rawit hijau, belah dua
1 buah tomat, potong dadu
100 gram udang, cincang
200 gram taoge
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh gula pasir
1 sendok teh garam
1 sendok teh merica bubuk
4 batang kucai, potong-potong

Cara Membuat Tumis Taoge Kucai

Cara Membuat Tumis Taoge Kucai 

Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit dan tomat. Aduk rata hingga harum.
Masukkan udang dan taoge, aduk rata. Tambah kan saus tiram, gula pasir, garam dan merica. Aduk-aduk hingga matang. Beri kucai, aduk-aduk sebentar, angkat
Sajikan segera dengan nasi hangat
Selamat mencoba Cara Membuat Tumis Taoge Kucai. Jangan lupa cobain resep masakan lainnya ya.

Read more »

Cara Membuat Tumis Bunga Kol Udang

Cara Membuat Tumis Bunga Kol Udang

Bahan-bahan Tumis Bunga Kol Udang 
2 sendok makan minyak goreng
1 buah bawang bombay, iris tpis
2 siung bawang putih, iris tipis
2 siung cabai merah, iris serong
2 buah cabai hijau, iris serong
200 gram udang, kupas kulit, sisakan ekor
250 gram bunga kol, potong perkuntum
100 ml air
Garam dan gula pasir secukupnya

Cara Membuat Tumis Bunga Kol Udang

Cara Membuat Tumis Bunga Kol Udang 

Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai, aduk rata
Tambahkan udang, masak hingga berubah warna
Beri bunga kol, aduk rata. Tuang air, tambahkan garam dan gula pasir. Masak hingga matang
Selamat mencoba Cara Membuat Tumis Bunga Kol Udang. jangan lupa cobain resep masakan lainnya ya.

Read more »

Resep Membat Terung Isi Daging Saus Asam Manis

Resep Membat Terung Isi Daging Saus Asam Manis - Bahan-bahan Terung Isi Daging Saus Asam Manis
4 buah terung ungu, belah dua, keruk isi
2 buah cabai merah, iris serong
400 gram daging giling
1 sendok teh kaldu bubuk
2 sendok makan maizena, larutkan dengan sedikit air

Saus asam manis:
2 sendok makan margarin
1 buah bawang bombay, iris tipis
2 siung bawang putih, memarkan
300 gram saus Bangkok
1 sendok teh air jeruk nipis
Garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya
1/2 buah nanas, potong segitiga kecil

Resep Membat Terung Isi Daging Saus Asam Manis

Cara Membuat Terung Isi Daging Saus Asam Manis

Campur daging giling, cabai merah, larutkan tepung maizena dan kaldu bubuk. Aduk rata. Isikan ke dalam terung. Kukus 15 menit. Angkat, sisihkan.
Saus: Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan saus Bangkok, air jeruk nipis, garam, merica dan gula pasir. Masak hingga mendidih, angkat. Masukkan nanas, aduk rata.
Letakan terung isi dalam piring saji, tuang saji.
Selamat mencoba Resep Membat Terung Isi Daging Saus Asam Manis. Jangan lupa cobain resep masakan indonesia lainnya ya.

Read more »

Resep Membuat Sambal Goreng Tempe Ati Ampela

Resep Membuat Sambal Goreng Tempe Ati Ampela

Bahan-bahan resep Sambal Goreng Tempe Ati Ampela
5 pasang ati ampela, potong-potong
1 papan tempe, potong kecil-kecil, goreng setengah matang
10 buah cabai merah, buang biji, iris halus
5 biji bawang merah, iris tipis
1 tedung garam
1 tedung penyedap rasa, jika suka
1 tedung makan gula pasir
300 cc santan dari 1/4 butir kelapa
Minyak goreng secukupnya

Resep Membuat Sambal Goreng Tempe Ati Ampela

Membuat Sambal Goreng Tempe Ati Ampela

Tumis bawang merah hingga harum, masukkan cabai iris, ati ampela. Aduk rata
Beri santan, garam, penyedap rasa, gula pasir, tempe. Aduk rata, angkat
Hidangkan.
Sambal Goreng Tempe Ati Ampela 8 porsi.
Selamat mencoba Resep Membuat Sambal Goreng Tempe Ati Ampela. Jangan lupa coba resep masakan indonesia lainnya ya.

Read more »

Resep Membuat Pepes Telur Sosis

Bahan-bahan untuk  membuat Pepes Telur Sosis
200 gram tahu putih, potong dadu kecil
6 butir telur, kocok lepas

Resep Membuat Pepes Telur Sosis

5 buah sosis sapi, iris serong tipis
3 siung bawang merah, iris halus
2 buah cabai merah,, iris serong tipis
2 buah cabai hijau, iris serong tipis
2 lembar daun salam
1 batang daun bawang, iris halus
1 buah tomat, iris halus
1 sendok makan merica halus
Garam secukupnya
Daun pisang secukupnya, untuk membungkus

Cara Membuat Pepes Telur Sosis

Campur tahu, telur, sosis, cabai merah, cabai hijau, bawang merah, daun bawang, tomat dan daun salam, aduk rata.
Bubuhi dengan garam dan merica, aduk rata.
Siapkan selembar daun pisang, bentuk seperti mangkuk.
Masukkan 2 sendok makan adonan, kukus sampai matang selama kurang lebih 15 menit dengan api sedang. Angkat.
Resep Pepes Telur Sosis

Read more »

Resep Ayam Kukus Saus Cabai

ayam saus cabai

Bahan-bahan Ayam Kukus Saus Cabai
4 paha ayam, potong jadi 2
2 sendok makan air jeruk nipis
3 siung bawang putih, haluskan
Garam, merica, pala secukupnya
Saus Cabai
4 buah cabai merah, potong 1/2 cm
3 siung bawang putih, haluskan
150 cc kaldu ayam
Minyak secukupnya untuk menumis
1 sendok makan sagu
4 sendok makan air

Bumbu:
1 sendok makan kecap
1/2 sendok teh minyak wijen
1 sendok teh kecap ikan
Garam, gula secukupnya

Bahan untuk Saus:
Tumis bawang putih, cabai merah, sampai harum. Beri bumbu.
Beri kadu. Masak mendidih.
Kentalkan dengan larutan sagu. Masak sebentar.

Cara Membuat Ayam Kukus Saus Cabai

Paha ayam dicampur bahan lain. Kukus 45 menit.
Angkat dari kukusan. Hidangkan dengan siram saus.
Angkat dari api. Resep Ayam Kukus Saus Cabai Untuk 4 porsi

Read more »

Resep Ayam Kukus Saus Cabai

ayam saus cabai

Bahan-bahan Ayam Kukus Saus Cabai


4 paha ayam, potong jadi 2
2 sendok makan air jeruk nipis
3 siung bawang putih, haluskan
Garam, merica, pala secukupnya
Saus Cabai
4 buah cabai merah, potong 1/2 cm
3 siung bawang putih, haluskan
150 cc kaldu ayam
Minyak secukupnya untuk menumis
1 sendok makan sagu
4 sendok makan air

Bumbu:


1 sendok makan kecap
1/2 sendok teh minyak wijen

Read more »

Resep Membuat Pepes Telur Sosis

Bahan-bahan untuk  membuat Pepes Telur Sosis 200 gram tahu putih, potong dadu kecil 6 butir telur, kocok lepas 5 buah sosis sapi, iris serong tipis 3 siung bawang merah, iris halus 2 buah cabai merah,, iris serong tipis 2 buah cabai hijau, iris serong tipis 2 lembar daun salam 1 batang daun bawang, iris halus 1 buah tomat, iris halus 1 sendok makan merica halus Garam secukupnya Daun pisang

Read more »

Membuat Sambal Goreng Tempe Ati Ampela

Bahan-bahan resep Sambal Goreng Tempe Ati Ampela

5 pasang ati ampela, potong-potong
1 papan tempe, potong kecil-kecil, goreng setengah matang
10 buah cabai merah, buang biji, iris halus
5 biji bawang merah, iris tipis
1 tedung garam
1 tedung penyedap rasa, jika suka
1 tedung makan gula pasir
300 cc santan dari 1/4 butir kelapa
Minyak goreng secukupnya


Membuat Sambal Goreng Tempe Ati

Read more »

Cara Membat Terung Isi Daging Saus Asam Manis Yang Enak

Bahan-bahan Terung Isi Daging Saus Asam Manis

4 buah terung ungu, belah dua, keruk isi
2 buah cabai merah, iris serong
400 gram daging giling
1 sendok teh kaldu bubuk
2 sendok makan maizena, larutkan dengan sedikit air
Saus asam manis:
2 sendok makan margarin
1 buah bawang bombay, iris tipis
2 siung bawang putih, memarkan
300 gram saus Bangkok
1 sendok teh air jeruk nipis
Garam, merica bubuk

Read more »

Resep Masakan Tumis Bunga Kol Udang Yang Enak !

Bahan-bahan Tumis Bunga Kol Udang 2 sendok makan minyak goreng1 buah bawang bombay, iris tpis2 siung bawang putih, iris tipis2 siung cabai merah, iris serong2 buah cabai hijau, iris serong200 gram udang, kupas kulit, sisakan ekor250 gram bunga kol, potong perkuntum100 ml airGaram dan gula pasir secukupnyaCara Membuat Tumis Bunga Kol Udang Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang

Read more »

Cara Membuat Tumis Taoge Kucai Yang Enak !

 Bahan-bahan Tumis Taoge Kucai 1 sendok makan minyak goreng1 sendok makan minyak wijen2 siung bawang putih, iris tipis3 buah bawang merah, iris tipis1 buah cabai merah, iris tipis5 buah cabai rawit hijau, belah dua1 buah tomat, potong dadu100 gram udang, cincang200 gram taoge1 sendok makan saus tiram1 sendok teh gula pasir1 sendok teh garam1 sendok teh merica bubuk4 batang kucai,

Read more »